Jornada de envases y embalajes para el sector hortofrutícola Español

El pasado Miércoles 25 de Noviembre tuvo lugar en la capital murciana la jornada de «Envases y embalajes como factores de rentabilidad y sostenibilidad del sector hortofrutícola español» organizada por la Asociación de Productores-Exportadores de Frutas y Hortalizas (Proexport), en la que se habló de las ventajas del uso del envase de cartón ondulado con respecto a la caja de plástico para el sector hortofrutícola de la Región de Murcia.

En primer lugar se dieron a conocer los datos de un estudio realizado sobre la comparativa de costes del uso de embalajes de cartón ondulado y del pool de plástico reutilizable. En él se desveló una importante repercusión de costes de la correcta elección del tipo de envase y embalaje. Concretamente, el actual uso de los pool de envases de plástico supone un sobrecoste al conjunto de producción hortofrutícola de la Región de Murcia de 63,7 M€, frente a lo que supondría utilizar envases de cartón ondulado.

Además del sobrecoste, la caja de plástico no permite la identificación de la marca del productor en origen. Por tanto un paso óptimo para la optimización de costes y el valor de la marca del productor sería la libre elección del envase y del embalaje por parte de éstos.

Por ello, la asociación murciana ha hecho público el análisis comparativo con el objetivo de concienciar a todos los operadores, consumidores y Administraciones Públicas sobre esta cuestión.